Oggi è il nostro anniversario di matrimonio e quale modo migliore di festeggiarlo se non inoltrandoci in quello che viene definito Quarto Vuoto (“quarto” inteso come “quarta parte” dopo cielo, terra e mare), ossia il più grande deserto di sabbia del mondo che ricopre la parte più meridionale della penisola araba. Percorriamo la E65 fino ad Al Hama’im: intorno a noi solo tralicci della rete elettrica e davanti l’orizzonte sconfinato di questa terra arsa dal sole, inospitale e brulla che non è ancora deserto ma solo una landa desolata. Finalmente, verso le 13.30, arriviamo al Qasr Al Sarab Desert Resort e siamo subito rapiti dalla sua bellezza. E’ una sorta di oasi nel deserto, circondata da spettacolari dune di sabbia. Sudati, un po’ stravolti dal viaggio, circondati la lusso del luogo, facciamo il nostro ingresso nella hall e subito veniamo accolti calorosamente, ci viene offerto un latte di dattero strepitoso illustrato dell’oasi in cui ci troviamo. Il resort è curatissimo e sfarzoso, il personale gentilissimo è ovunque, sempre pronto a far sentire gli ospiti davvero coccolati. La nostra stanza è meravigliosa e dotata di pratino privato sulle dune con vista sulle strutture sottostanti che ricordano tanti castelletti nel deserto. Il bagno è a dir poco sontuoso con dettagli e accorgimenti da vero cinque stelle!

Trascorriamo un po’ di tempo a scattare foto a questo posto che, ne siamo sicuri, ci rimarrà nel cuore. Il caldo si fa sentire e quindi decidiamo di trascorrere qualche ora di relax in piscina che, oltre ad essere già d’impatto trovandoci in pieno deserto, offre anche molte amenità, tra cui musica dal vivo, lettini parzialmente sott’acqua e una dotazione davvero top, con tanto di borsetta con profumati asciugamani e acqua ghiacciata! Verso sera ci godiamo lo spettacolo del tramonto sulle dune seduti su un divanetto, come fossimo dei beduini. Ceniamo al ristorante ‘Ghadeer’: mangiamo davvero bene ma spendiamo una piccola fortuna. Euforici per il magnifico posto in cui ci troviamo, ci concediamo anche una bottiglia di vino cileno che paghiamo uno sproposito, ma d’altronde è il nostro anniversario di matrimonio ed è giusto festeggiarlo la meglio! Ci vengono servite abbondanti meze (hummus, moutabal, babaganoush) con pane squisito, seguite da pennette al pesto per il Muslo ed una saporita pasta aglio e olio per la Musla! Peraltro la pasta risulta cotta perfettamente!

La stellata notturna è indescrivibile, come la nostra felicità dopo dieci anni di matrimonio!

Itinerario: Abu Dhabi – Qasr Al Sarab Desert Resort (Km. 206)

Pernottamento: Anantara Qasr al Sarab Desert Resort